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Description
Info
La notion "acier inoxydable" est un terme générique pour les aciers qui ne rouillent pas. Ils présentent une résistance à la corrosion nettement meilleure que celle des aciers non alliés. Les aciers résistants à la corrosion sont inaltérables, hygiéniques, résistants aux UV, imputrescibles, incassables, non toxiques et sans danger pour l'environnement. Ils résistent à une exposition prolongée aux intempéries et sont entièrement recyclables, même après plusieurs décennies. Après l'invention des aciers résistants à la corrosion en 1912, les fabricants et les transformateurs ont utilisé différents noms commerciaux tels que V2A, V4A, NIROSTA, Remanit ou Cromagran, ces désignations ne s'appliquant toutefois souvent qu'à des domaines particuliers.
Mais le terme "acier spécial" sans le complément "inoxydable" ne suffit pas non plus, car il désigne aussi des groupes d'aciers qui présentent d'autres caractéristiques d'utilisation, tels que l'acier de construction fin, l'acier pour roulements, l'acier à coupe rapide et l'acier d'outillage aux caractéristiques utilitaires particulières.
ENTRETIEN ET MANIPULATION :
À l'instar des autres matériaux, l'acier inoxydable doit être nettoyé régulièrement. Il doit en particulier être entretenu après un trajet dans l'air salé (bord de mer), ainsi qu'à des intervalles définis pour préserver sa valeur.
L'eau stagne facilement dans les coins, les angles et les raccords vissés, et peut causer des dommages dus à la corrosion. Veillez donc à nettoyer soigneusement ces endroits et, au besoin, desserrez de temps en temps les vis et nettoyez les pièces.
Veillez à ne pas laisser de pièces d'acier "rouillées" contre l'acier inoxydable, ce dernier pourrait être "infecté" par la rouille.Pierre à pizza Jamie Oliver
pour four et barbecueAprès des heures passées les mains dans le cambouis, ou de temps en temps, une pizza est la bienvenue. Et quand elle a été cuite sur une pierre à pizza au barbecue ou au four à la maison, alors là, quel régal ! Le maître pizzaïolo Louis vous recommande aujourd'hui la pierre à pizza *Jamie Oliver*. Ronde, elle est assez grande pour faire cuire de succulentes pizzas, du pain ou des biscuits.
- Diamètre de la pierre à pizza : Ø 33 cm env.
- Diamètre du support : Ø 35,5 cm env.
La pizza cuite peut rester sur la pierre posée sur le support de service en acier inoxydable pour être mise sur la table. Elle reste donc bien chaude plus longtemps, un régal.
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